▼原材料　もち米/米麹/焼酎

角谷文次郎商店 三河みりん

愛知県三河地方で伝統的な製法にこだわり、長年にわたり高品質のみりんを作り続けている角谷文次郎商店。その三河みりんは、まろやかな甘さと深いコクが特徴で、料理の味わいを一層引き立てます。

特徴
• 伝統的な製法
角谷文次郎商店の三河みりんは、江戸時代から受け継がれる伝統的な製法を守り、手間暇かけて作られています。厳選された米と米麹を使用し、時間をかけて発酵・熟成させることで、深みのある風味とまろやかな甘さが実現されます。
• 自然な甘さと深いコク
化学処理を一切行わず、自然な甘さと豊かな風味を引き出したみりんです。煮物や照り焼きなどの和食をはじめ、さまざまな料理に最適な調味料です。
• 品質へのこだわり
地元三河産の高品質な米と米麹を使用し、品質管理にも徹底しています。安心して使えるみりんを提供し、家庭でもプロの味を再現できます。
• 多用途に使用可能
みりんとしてだけでなく、デザートやドリンク、さらには酒類としても使えるため、様々な料理やレシピに幅広く活用できます。

おすすめポイント
• 高品質な三河みりんで、家庭料理をプロの味に。
• まろやかな甘さと深みのあるコクで、料理の仕上がりをグレードアップ。
• 自然由来の風味が活きた、安心・安全な製品。

角谷文次郎商店 三河みりんで、毎日の料理にこだわりの深い旨味を加え、素材の味を引き立てる最高の調味料をご堪能ください。