短鼻豚 黒豚生餃子（冷凍・12個×4パック入）

幻の黒豚　短鼻豚とは
現在、主に流通している黒豚は、大型で生産性のよい大型種のアメリカ系バークシャー種と掛け合わせたもの。
黒豚が本当に美味しかった時代の在来の黒豚に限りなく近い黒豚を探し出し、本来の自然の黒豚が食べる山の腐葉土、土着菌を食べさせることで腸内細菌を整え、開放豚舎でストレスフリーな環境で育て、抗生剤や肥育ホルモン剤など余計な投薬をなるべくしないで育て上げた健康な黒豚。しゃぶしゃぶにしてもほとんどアクが出ないのにびっくりする黒豚です。
その短鼻豚の素材の美味しさを生かすために、余計な薬品、添加物を使用せず、無添加にこだわり、自然なままの美味しさをお届けします。黒豚を使用した色々な味のハム・ソーセージをお楽しみ下さい。

「黒豚100%、増量剤使っていません。」
「化学調味料、使っていません。」
「精製塩、使っていません。」
「発色剤、使っていません。」
「結着剤、使っていません。」
「保存料、使っていません。」
「人に優しい味です。」

鹿児島の希少な在来種に近い「短鼻豚（たんびとん）」を贅沢に使用した、ますや自慢の無添加・生餃子。
一般の黒豚に比べて脂のキレと赤身の旨味が際立つ短鼻豚は、ひと口でその違いがわかる別格の味わいです。

素材本来の美味しさを引き出すため、化学調味料や保存料は一切不使用。
皮には国産小麦を使用し、もちもち＆パリッとした食感も格別。
プロの料理人も唸る、手間ひまかけた逸品です。

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▼こんな方におすすめ
・子どもにも安心して食べさせたい方
・本物の黒豚の味を家庭で手軽に味わいたい方
・ギフトや手土産にも特別感のある商品をお探しの方

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▼おいしい食べ方
1. フライパンに油をひき、冷凍のまま餃子を並べる
2. 中火で焼き色がついたら、水を入れてフタをして蒸し焼きに
3. 水分が飛んだら、仕上げに香ばしく焼き上げて完成！

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**内容量：**12個入り×４パック（冷凍）
**保存方法：**冷凍保存（-18℃以下）
**賞味期限：**発送日より30日以上

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短鼻豚の旨みをぎゅっと閉じ込めた、特別な餃子。
一度食べたら忘れられない“ごちそう餃子”を、ぜひご家庭で。

豚肉（黒豚 鹿児島県産）、野菜(キャベツ・玉ねぎ・ニラ・にんにく・生姜)、椎茸、鶏がらスープ(鶏肉を含む)、すっぽんスープ(小麦・大豆を含む)、ごま油、醤油、オイスターソース(いかを含む)、山芋粉末(やまいもを含む)、根昆布だし、香辛料、食塩、砂糖(洗双糖)、本みりん、皮（小麦粉、でん粉、有機りんご酢(りんごを含む)）