龍門ファーム 木佐貫さんのキラリもち麦(500g)
商品説明
鹿児島県姶良市産、木佐貫さんが真心こめて育てたもち麦。減農薬栽培。食物繊維が普通品種の1.5倍。もちもち食感。
ヨーグルトのトッピング、サラダやスープの具、おやき、リゾット、グラタンに様々な料理にお使いいただけます。
《もち麦ごはん》
米一合に対して、もち麦20〜50g +水40〜100ml入れる。20〜30分おいて炊く。
《もち麦のみ茹でる方法》
水から20分程度茹でる。その後ぬめりを洗い流し冷蔵庫保存。
原材料名 裸麦(鹿児島県姶良市)