栽培期間中 農薬 化学肥料 不使用 柑橘セット (たんかん・シークワーサー)
商品説明
余計なものに頼らず、素材そのものの味わいを大切にした柑橘セットです。
・岸良のたんかん (岸良リトリート)
鹿児島県の太平洋側の「陸の孤島」といわれる自然豊かな土地「岸良」で、農薬・化学肥料を使用せず、丁寧に育てられたたんかんです。
たんかん特有の濃い甘みとほどよい酸味、果汁たっぷりのジューシーさが魅力。
風通しの良い場所で2〜3週間ほど置いて追熟させると甘みが増し、よりまろやかな味わいになります。
・加世田の新留さんのシークワーサー
農薬・化学肥料不使用で大切に育てられたシークワーサーです。
果実をぎゅっと絞って、ジュースや調味料、ドレッシング、焼酎・カクテルなど幅広くお使いいただけます。
ジャムやマーマレード作りにもおすすめです。
本品は、ビタミンCを豊富に含み、毎日の美容と健康をサポート。
また、クエン酸やフラボノイド(ノビレチンなど)、カリウムを含み、健やかな毎日を意識する方に選ばれています。
素材そのものの風味を大事にしているため、自然な香りと爽やかな酸味が特長です。

