商品説明

・黒豚ロース　200g
・黒豚バラ　200g
・黒豚生餃子12個入り
・黒豚ホワイトウインナー100ｇ
・かけぽん1本

鹿児島の黒豚は、もともとは、
琉球から鹿児島に伝わった島豚（中型）
　　　　　　　×
イギリス系バークシャー種
を掛け合わせたものです。

現在、主に流通している豚は、大型で生産性のよい大型種のアメリカ系バークシャー種と掛け合わせたものです。

ますやの黒豚は、本来の黒豚の味に近づけるために
・筋繊維が柔らかい
・脂質にうまみがある
という特徴を持つ、イギリス系バークシャー種と掛け合わせたものを生産しています。

(原材料)
・黒豚バラ：豚バラ(黒豚 鹿児島県産)
・黒豚ロース：豚ロース(黒豚 鹿児島県産)
・黒豚生餃子：豚肉（黒豚 鹿児島県産）、野菜(キャベツ・玉ねぎ・ニラ・にんにく・生姜)、椎茸、鶏がらスープ(鶏肉を含む)、すっぽんスープ(小麦・大豆を含む)、ごま油、醤油、オイスターソース(いかを含む)、山芋粉末(やまいもを含む)、根昆布だし、香辛料、食塩、砂糖(洗双糖)、本みりん、皮（小麦粉、でん粉、有機りんご酢(りんごを含む)）
・ホワイトウインナー：豚肉（黒豚 鹿児島県産）、食塩、糖類（水飴・砂糖(洗双糖)）、玉葱、香辛料、魚醤（さけを含む）、
昆布粉末