商品説明

鰻は西日本養鰻　完全無投薬　薩摩の若鰻
材料：黒酒・醤油・熟成味噌・はちみつ
（目的：疲労回復・血行促進・胃腸の強化・食べる美容液）

こだわりの具材・ご飯
■ 体を想う「薬膳ご飯」
（材料：生健米（農薬、化学肥料不使用）・有機緑豆）
（目的：体を労わりながら余分な熱と湿気を取り除く）

■ 特製付け合せ
苦瓜・胡瓜の塩麹和え
（目的：体の熱を冷ます）

黒木耳の黒酢炒め
（目的：アンチエイジング）

土用丑の日
鰻、夏の酷暑を乗り切る栄養のはずが体重くなっていませんか？
せっかくの鰻、ハルタの鰻で元気になっていただきたいです。
名山堀薬膳和幸さんとのコラボ　薬膳うな重です
主役は西日本養鰻さんが育てた完全無投薬・薩摩の若うなぎ
シラスは国産のシラスのみ
うなぎは水が命。鹿児島のシラス台地の豊富な天然地下水で飼育
驚くべきは、育て方
抗生剤や成長促進剤といった薬品は一切不使用
保存料や酸化防止剤、リン酸塩、遺伝子組換えの心配もゼロの天然の魚や甲殻類のすり身、栄養満点の餌だけで育った生後1年前後のピチピチの若うなぎ

薬を一切使わないから臭みがありません。
ふっくらと柔らかく、身の締まりも抜群
極上の脂の乗り、旨味、香りすべてが最高です。
ビタミンAやD、EPA、DHAなどの現代人に嬉しい栄養価がたっぷり
この最高の若うなぎを薬膳和幸さんが特別なうな重に仕上げてくださいました。
東洋医学の知恵、夏の体にこもる熱を逃がし、巡りを良くする和漢食材、本物の調味料
若うなぎの栄養を吸収しやすいようにした
『薬膳の仕掛け』
美味しいだけじゃない。食べた瞬間から五臓六腑に染み渡る体が喜ぶうな重です。

店舗受取は送料は無料となります。
※注文後4日後以降のお渡しになります。
※配送日時の欄は『指定なし』のまま進めていただき、一番下の備考欄に【◯月◯日来店希望】とご記入をお願いいたします。
※お受け取りの際は注文完了メールをご提示ください。
店舗受取はスーパーハルタ（鹿児島市大黒町1-1）
営業時間：10：00～20：00